Cum să aprinzi un grătar cu lemne

Cum-să-aprinzi-un-grătar-cu-lemne

Aprinderea unui grătar cu lemne poate fi un pic greoaie dacă nu aveți prea multe idei despre cum să faceți acest. Dar realitatea este mult mai simplă decât vă puteți imagina.

Urmând pașii pe care vi-i vom da mai jos pentru a ști cum să aprinzi un grătar cu lemne, îl veți avea gata în câteva minute și veți putea arăta ca un adevărat expert în fața prietenilor și familiei.

De ce ai nevoie pentru a aprinde un grătar cu lemne?

Obiectele de care veți avea nevoie pentru a aprinde un grătar cu lemne vor fi:

  • Lemn de foc

Este elementul principal. Este nevoie ca lemnul de foc să bine uscat. Atenție la tipul de lemn pe care îl veți folosi , acesta va da gustul mâncării. În centrele comerciale puteți obține lemn de foc pentru a da arome diferite.

  • Ramuri de copac sau bucăți mai mici de lemn

Ca să aprinzi grătarul nu poți să îl faci direct cu lemne. Veți avea nevoie de altceva pentru a face focul să crească și pentru asta nimic nu este mai bun decât câteva ramuri, fără frunze. Ca și în cazul lemnului de foc, acestea trebuie să fie foarte uscate.

  • Hârtie de ziar sau alt tip de hârtie

La fel ca cărbunele, hârtia de ziar poate fi utilizată pentru a aprinde un grătar cu lemne. Cu trei sau patru frunze veți avea mai mult decât suficient pentru a obține jarul.

  • Aprinzător

O brichetă bună pentru a începe să primească primele flăcări. Acesta poate fi o brichetă specială pentru grătare sau orice alt aprinzător.

Cum poți să aprinzi un grătar pe lemne?

Sunteți gata să învățați cum să aprindeți un grătar cu lemne? Vei vedea că este mult mai ușor decât pare. În primul rând, separați lemnul de foc, aruncând bucățile umede. Și acum, pentru a aprinde grătarul:

1. Construiește o piramidă cu lemne de foc

Prima sarcină de îndeplinit este de a aranja lemnul de foc în formă de piramidă sau ca și cum ar fi o colibă. În centru puneți cele mai mici bucăți de lemn, deoarece acestea vor fi cele care vor aprinde mai întâi. În acest spațiu puteți pune ramurile sau ziarul.

Nu uitați să lăsați spațiu în centru pentru ca aerul să circule corect. Focul are nevoie de oxigen și, dacă nu are aer, acesta se va stinge la scurt timp după aprindere. Alte elemente pe care le puteți adăuga în centru piramidei sunt cojile de citrice precum coji de portocale, lămâie sau ananas. În acest fel veți obține o aromă a alimentelor dvs. de neegalat.

2. Aprinde focul

Acum că lemnul de foc este bine aranjat, flacăra trebuie aprinsă. Puteți folosi un chibrit simplu pe bucățile de lemn mici sau o brichetă, aprinzător specială pentru foc. Când vedeți că începe să ardă, lăsați-l să ardă și așteptați.

3. Aranjați lemnul pentru a face să crească focul

Focul se va răspândi puțin câte puțin, apoi va fi timpul să începem să așezăm bine lemnul în grătar, mai ales dacă există o bucată mai mare care nu sa aprins încă. În cazul în care vedeți că sunt puține lemne de foc, puteți adăuga mai multe, dar numai atunci când focul este foarte puternic.

cum-să-aprinzi-un-grătar-de-lemne

4. Acum este timpul să gătești

Cu grătarul tău pe lemne deja aprins, este timpul să gătești. Pentru a face acest lucru, coborâți grătarul și așezați-vă mâncarea pentru a începe să savurați o masă bună pregătită pe grătar.

Amintiți-vă că puteți avea diferite temperaturi pe grătar distribuind jarurile cu o bară de metal. De exemplu, pentru carne este mai bine ca focul din jarul din lemn să le dea indirect.

Alte mici trucuri ca să aprinzi un grătar cu lemne

Acel truc ți se pare prea lent pentru a avea focul gata? Ei bine, iată câteva alte mici trucuri pe care le poți folosi.

Combinați lemne de foc cu cărbune

Acesta este cel mai simplu: combinați lemne de foc cu cărbune. Chiar în centrul piramidei lemnului de foc puteți adăuga puțin cărbune, amestecați-l cu niște hârtie de ziar și aprinde-l.

Totuși, trebuie să țineți cont căldura calorică a ambelor produse este diferită, ceea ce vă va obliga să fiți mai atenți la mâncare. Cu toate acestea, în scurt timp veți avea jarul gata.

Bile de ziar

Dacă doriți pur și simplu să folosiți ziar pentru a obține focul, va trebui să faceți următoarele: Faceți niște bile de hârtie, nu prea compacte, pe care le veți pune în centrul lemnului de foc.

Nu uitați să lăsați spațiu pentru ca aerul să circule corect, ca focul să primească oxigenul necesar. Udați aceste bile de hârtie cu puțin ulei și dați-le foc. Va trebui să așteptați puțin, dar adăugarea unor ramuri mai uscate pe măsură ce scânteia crește va face ca totul să ardă mai repede.

Aprinzi un grătar mai repede folosind combustibil sau pastile?

Nu există nicio îndoială că, dacă doriți să obțineți jarul cât mai curând posibil, cel mai bine este să recurgeți la combustibil lichid sau pastile de aprindere.

Acum, trebuie să știți că acest lucru, deși vă economisește multă muncă, face ca mâncarea să aibă un gust carbonizat, ceea ce este foarte rău pentru sănătatea dumneavoastră și pentru mâncarea pe care urmează să o preparați. Mai bine renunțați la aceste două elemente.

cum-poți-să-aprinzi-un-grătar-cu-lemne

Nu este mai bine să folosești un alt tip de hârtie decât ziar?

Chiar și astăzi există încă convingerea că cerneala din hârtia de ziar este dăunătoare sănătății, în special datorită fumului generat la arderea ei. Toate acestea s-au schimbat de-a lungul anilor.

Cum-să-aprinzi-un-grătar-cu-lemne

Cerneala folosită astăzi în ziare nu conține acei agenți toxici de acum 50 de ani. Dacă aveți nevoie de ceva pentru a aprinde un foc bun într-un grătar, nu există nicio îndoială că apelarea la ziar este cea mai bună opțiune.

Lemnul de foc este mai bun decât cărbunele ca să aprinzi un grătar?

Unii vă vor spune că lemnul de foc este mai bun, decât cărbunele. Ambele sunt la fel de bune pentru a face un grătar bun. Singura diferență constă în textura cărnii și în timpul de preparare.

sfaturi-pentru-a-aprinde-un-grătar-cu-lemne

Pe de altă parte, trebuie să țineți că nu toate grătarele cu lemne sunt compatibile cu cărbunele și invers. Deci, dacă aveți de gând să amestecați ambele elemente pentru a obține flăcările, aflați mai întâi dacă grătarul este compatibil.

Alte sfaturi pentru aprinderea unui grătar cu lemne

Acum, că știți diferitele moduri în care puteți face un grătar cu lemne, vă lăsăm câteva sfaturi finale pentru a vă bucura și mai mult de această experiență:

sfaturi-pentru-aprinderea-unui-grătar-cu-lemne
  • Amintiți-vă că grătarul trebuie să fie întotdeauna pe o suprafață netedă, fără vegetație în apropiere. Cel mai bun este să fie pe pământ sau un sol care are dale. Tărâmul lemnului de foc nu sare la fel ca cel al cărbunelui, dar în timpul mișcării acestora unii ar putea cădea la pământ. Deci, fii foarte atent.
  • Nu este nesănătos să respiri fumul de la grătare cu lemne, dar nici frumos deoarece mirosul se lipește de perdelele din casă. Deci închideți bine ferestrele sau încercați să gătiți cât mai departe de ele. Într-o zonă larg deschisă, astfel încât fumul să nu pătrundă în interior.
  • Nu vă grăbiți să aprindeți focul repede. Dacă adăugați prea mult lemn simultan, veți sufoca focul. Pe măsură ce vedeți că crește, va fi semnalul pentru a adăuga puțin mai mult lemn de foc. Dar în cantitatea potrivită, fără a merge peste bord.
  • Probați cu diferite tipuri de lemn de fiecare dată când faceți un grătar. Fiecare oferă un gust unic și original a preparatelor. Pe de altă parte, utilizarea cojilor unor alimente este bună pentru a obține o aromă bună. Aveți mare grijă cu sarea, care trebuie adăugată aproape la sfârșitul procesului, întrucât atunci când intră în contact cu focul aruncă apă și strică grătarul.

Postări asemănătoare

cum-să-faci-un-grătar-pe-balcon

Cum-să-faci-un-grătar-pe-balcon

Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul și reclamele, pentru a oferi funcții de socializare și pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, împărtășim informații despre utilizarea site-ului nostru cu partenerii noștri de socializare, publicitate și analiză. View more
Cookies settings
Acceptă
Refuză
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie nameActive
Dacă sunteți aici, este pentru că doriți să aflați mai multe despre obligațiile și drepturile care vă corespund ca utilizator al acestui site https://www.gratare.shop și acest lucru este foarte bun. Datoria noastră este să vă informăm pe dumneavoastră și pe ai dvs. pentru a fi informați în mod corespunzător.În această politică de confidențialitate vă vom informa cu transparență totală despre scopul acestui site web și despre tot ceea ce afectează datele pe care ni le furnizați, precum și despre obligațiile și drepturile care vă corespund.Pentru început, trebuie să știți că acest site web se adaptează la reglementările actuale în ceea ce privește protecția datelor, care afectează datele personale pe care ni le furnizați cu consimțământul dumneavoastră expres și cookie-urile pe care le folosim, astfel încât acest site să funcționeze corect și să își poată dezvolta activitatea.Mai exact, acest site web respectă următoarele reglementări:RGPD (Regulamentul (UE) 2016/679 al Parlamentului European și al Consiliului din 27 aprilie 2016 privind protecția persoanelor fizice) care este noul regulament al Uniunii Europene care unifică reglementarea prelucrării datelor cu caracter personal în diferite Țările UE.LOPD (Legea organică 15/1999, din 13 decembrie, privind protecția datelor cu caracter personal și Decretul regal 1720/2007, din 21 decembrie, Regulamentul de dezvoltare al LOPD) care reglementează prelucrarea datelor cu caracter personal și obligațiile pe care cei responsabili pentru un site web sau blog trebuie să își asume atunci când gestionați aceste informații.LSSI (Legea 34/2002, din 11 iulie, privind serviciile societății informaționale și comerțului electronic) care reglementează tranzacțiile economice prin mijloace electronice, așa cum este cazul acestui blog.Acest lucru înseamnă că datele dvs. sunt sigure, conform celor stabilite de lege.Datele personale pe care ni le furnizați, întotdeauna cu consimțământul dumneavoastră expres, vor fi stocate și prelucrate în scopurile stabilite și descrise mai jos în această Politică de confidențialitate, până în momentul în care ne cereți să le ștergem.Vă informăm că această Politică de confidențialitate poate fi modificată în orice moment, pentru a o adapta la noua legislație sau la modificările activităților noastre, cea publicată pe web fiind actuală. Respectiva modificare vă va fi notificată înainte de aplicarea acesteia.TERMENI DE UTILIZARETrebuie să știți, pentru liniștea voastră, că vă vom solicita întotdeauna consimțământul expres pentru a colecta datele dvs. în scopul corespunzător specificat în fiecare caz, ceea ce implică faptul că, dacă acordați consimțământul, ați citit și ați acceptat această politică de confidențialitate.În momentul în care accesați și utilizați acest site web, vă asumați statutul de utilizator cu drepturile și obligațiile corespunzătoare.Dacă aveți peste 13 ani, vă puteți înregistra ca utilizator pe acest site web fără acordul prealabil al părinților sau tutorilor.Dacă aveți vârsta sub 13 ani, veți avea nevoie de consimțământul părinților sau tutorilor dvs. pentru prelucrarea datelor dvs. personale.ÎNREGISTRAREA ȘI SCOPUL DATELOR DVS.În funcție de formularul sau secțiunea pe care o accesați, vom solicita exclusiv datele necesare în scopurile descrise mai jos. În orice moment, trebuie să vă dați consimțământul expres, atunci când solicităm informații personale în următoarele scopuri:
  • Scopurile specifice care sunt indicate în mod special în fiecare dintre paginile sau secțiunile în care apare formularul de înregistrare sau de contact electronic.
  • În general, pentru a răspunde solicitărilor, comentariilor, întrebărilor sau oricărui tip de cerere pe care o faceți ca utilizator prin oricare dintre formularele de contact pe care vi le punem la dispoziție.
  • Pentru a vă informa despre întrebări, cereri, activități, produse, știri și / sau servicii; prin e-mail, fax, Whatsapp, Skype, telefon furnizat, sms și mms.
  • Pentru a vă trimite comunicări comerciale sau publicitare prin orice alte mijloace electronice sau fizice, ceea ce face posibilă efectuarea comunicărilor.
  • Aceste comunicări vor fi întotdeauna legate de produsele, serviciile, știrile sau promoțiile noastre, precum și de produsele sau serviciile pe care le putem considera interesante pentru dvs. și care pot fi oferite de colaboratori, companii sau „parteneri” cu care am avut acorduri de colaborare promoționale sau comerciale.
Acest site web afișează produse afiliate terților. Mai exact de la EMAG.Aceasta înseamnă că atunci când faceți clic pe „Cumpărați acum” sau similar, veți fi redirecționat către pagina în care sunt oferite produsele.În acest caz, trebuie să știți că oferim și facilităm numai link-uri către paginile și / sau platformele acestor terțe părți de unde pot fi achiziționate produsele pe care le prezentăm, pentru a facilita căutarea și achiziționarea ușoară a acestora.Aceste pagini conectate aparținând unor terțe părți nu au fost revizuite și nici nu sunt supuse controalelor sau recomandărilor din partea noastră, astfel încât în ​​niciun caz nu suntem responsabili pentru conținutul acestor site-uri web, pentru responsabilitățile derivate din utilizarea lor în toate domeniile , nici prin măsurile adoptate în ceea ce privește confidențialitatea utilizatorului, tratamentul datelor sale personale sau altele care pot fi stabilite.Din toate aceste motive, vă recomandăm să citiți cu atenție și în avans toate condițiile de utilizare, condițiile de cumpărare, politicile de confidențialitate, notificările legale și / sau similare ale acestor site-uri conectate înainte de a continua achiziția acestor produse sau utilizarea paginilor web.EXACTITATEA ȘI ADEVĂRUL DATELORÎn calitate de utilizator, sunteți singurul responsabil pentru acuratețea și modificarea datelor pe care ni le trimiteți , exonerându-ne de orice responsabilitate în acest sens.Adică, depinde de dvs. să garantați și să răspundeți în orice caz la acuratețea, validitatea și autenticitatea datelor cu caracter personal furnizate și vă obligați să le mențineți actualizate în mod corespunzător.În conformitate cu ceea ce este exprimat în această politică de confidențialitate, sunteți de acord să furnizați informații complete și corecte în formularul de contact sau de abonament.RETRAGEREA ABONĂRII ȘI DREPTUL DE REVOCAREÎn calitate de proprietar al datelor pe care ni le-ați furnizat, vă puteți exercita oricând drepturile de acces, rectificare, anulare și opoziție, trimițându-ne un e-mail la pioneroentecnologia@gmail.com și atașând o copie a documentului dvs. de identitate ca fiind valid dovada.De asemenea, vă puteți dezabona în orice moment pentru a nu mai primi buletinul nostru informativ sau orice altă comunicare comercială, direct din același e-mail pe care l-ați primit sau trimițându-ne un e-mail la pioneroentecnologia@gmail.com.ACCESUL LA DATE PRIVIND CONTUL PĂRȚILOR TERȚEPentru a furniza servicii strict necesare pentru funcționarea și dezvoltarea activităților acestui site web, vă informăm că partajăm date cu următorii furnizori de servicii în condițiile corespunzătoare de confidențialitate ale acestora.Puteți avea liniște deplină că aceste terțe părți nu vor putea utiliza informațiile menționate în niciun alt scop care nu este reglementat în mod specific în relațiile noastre cu aceștia în virtutea reglementărilor aplicabile privind protecția datelor cu caracter personal.Acest site web este găzduit la https://sered.net/, cu marca comercială Sered Hosting Professional, care oferă servicii de găzduire, astfel încât să puteți accesa și naviga pe site-ul nostru. Puteți consulta politica de confidențialitate și alte aspecte legale ale acestei companii la următorul link: https://sered.net/politica-de-privacidad.Site-ul nostru web folosește servere de publicitate pentru a facilita conținutul comercial pe care îl vedeți pe paginile noastre. Aceste servere publicitare utilizează cookie-uri care vă permit să adaptați conținutul publicitar la profilurile demografice ale utilizatorilor:Google Analytics:Google Analytics este un serviciu de analiză web furnizat de Google, Inc., o companie din Delaware al cărei sediu principal este la 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View (California), CA 94043, Statele Unite („Google”).Google Analytics utilizează „cookie-uri”, care sunt fișiere text situate pe computerul dvs., pentru a ajuta site-ul web să analizeze modul în care utilizatorii utilizează site-ul web.Informațiile generate de cookie-uri despre utilizarea site-ului dvs. web (inclusiv adresa dvs. IP) vor fi transmise și arhivate direct de Google. Google va folosi aceste informații în numele nostru pentru a ține evidența utilizării site-ului dvs. web, compilând rapoarte privind activitatea site-ului web și oferind alte servicii legate de activitatea site-ului web și de utilizarea Internetului.Google poate transmite aceste informații unor terțe părți atunci când legea o impune sau când aceste terțe părți procesează informațiile în numele Google. Google nu va asocia adresa dvs. IP cu alte date pe care le are.În calitate de utilizator și în exercitarea drepturilor dvs., puteți respinge tratamentul datelor sau informațiilor prin respingerea utilizării cookie-urilor prin selectarea configurației adecvate a browserului dvs., cu toate acestea, trebuie să știți că, dacă faceți acest lucru, este posibil să nu fiți capabil să utilizeze funcționalitatea completă a acestui site web.Prin utilizarea acestui site web, conform informațiilor furnizate în această politică de confidențialitate, acceptați prelucrarea datelor de către Google în modul și în scopurile indicate.Pentru mai multe informații, puteți consulta politica de confidențialitate Google la https://www.google.com/intl/es/policies/privacy/.Google AdSense:Google, ca furnizor de parteneri, folosește cookie-uri pentru a difuza reclame pe acest site web. Puteți dezactiva utilizarea cookie-ului DART prin intermediul anunțului Google și accesând politica de confidențialitate a rețelei de conținut: https://www.google.com/intl/es/policies/privacy/.Google folosește companii de publicitate partenere pentru a difuza reclame atunci când vizitați site-ul nostru web. Aceste companii pot utiliza informațiile pe care le obțin din vizitele dvs. pe acest site web și pe alte site-uri web (fără a include numele, adresa, adresa de e-mail sau numărul de telefon) pentru a vă oferi reclame despre produse și servicii care ar putea fi de interes pentru dvs.Prin utilizarea acestui site web, sunteți de acord cu prelucrarea datelor de către Google în modul și în scopurile indicate.Dacă doriți să aflați mai multe despre utilizarea cookie-urilor și practicile de colectare a informațiilor și procedurile de acceptare sau respingere, consultați POLITICA noastră privind cookie-urileMASURI DE SECURITATEÎn calitate de proprietar al site-ului,am adoptat toate măsurile tehnice și organizatorice necesare pentru a garanta securitatea și integritatea datelor cu caracter personal cu care se ocupă, precum și pentru a preveni pierderea, modificarea și / sau accesul acestuia de către terți neautorizați.Vă reamintim că, pentru mai multe informații, puteți consulta paginile noastre privind avizul legal și politica privind cookie-urile.
Save settings
Cookies settings